La uva Tannat, originaria de Francia llegó al país a manos de Pascual Harriague, un inmigrante vasco-francés, que trasladó los pies de...

Bueno, los dos días anteriores hemos dado una pincelada de lo que es el mate, revisamos un poco su origen y la forma en que se consume en...

En el cono Sur, específicamente en Uruguay, Argentina, Paraguay y Brasil el mate es 100% cultural. Podría ser el equivalente a tomar café...

Cómo bien nos lo describe el grupo de Investigadores de Yerba Mate (grupo experto en la materia y compuesto por investigadores de...